Pískavice semena

Semena pískavice jsou kořením s intenzivním aroma a výjimečnou chutí. Sýrům přinášejí tón sena a jemnou oříškovou dochuť, které jim dávají neopakovatelný charakter.

Použití při výrobě sýrů

Semena pískavice jsou ceněným doplňkem čerstvých, tvarohových a zrajících sýrů. V tradičních recepturách včetně alpských farmářských sýrů dodávají hloubku chuti, podtrhují přirozený charakter a obohacují aroma. Celá semena lze použít i jako dekoraci farmářských sýrů.

Další použití

Pískavice se používá i v pečivu, zeleninových a masových jídlech, jimž dodává charakteristický lehce oříškový akcent.

Složení: semena pískavice.

Balení

Malá balení jsou v praktických kbelících, větší v uzavíratelných sáčcích.

Koření pro sýraře i ostatní – čerstvost, kvalita a bezpečnost

Naše koření jsou pečlivě vybrané produkty nejvyšší kvality s intenzivním aroma a plnou přirozenou chutí. Díky častým dodávkám vždy nabízíme čerstvé koření, které skvěle podtrhne charakter každého pokrmu a sýrařského výrobku.

Důvěřují nám zejména malí producenti mléčných výrobků: místní mlékárny a domácí sýraři, kteří oceňují spolehlivou kvalitu a bezpečnost. Naše koření výborně poslouží i při každodenním vaření každému, kdo chce zvýraznit skutečnou chuť pokrmů.

V naší firmě jsme zavedli HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), mezinárodní standard bezpečnosti potravin. Koření prochází přísnou kontrolou v každé fázi od dodání po balení, což vám dává jistotu nejvyšší kvality a úplné bezpečnosti.

Poznejte naši nabídku koření a přesvědčte se, jak snadno dodáte pokrmům výjimečný charakter!