Mikrobiální syřidlo tekuté

Podpuszczka mikrobiologiczna w płynie 50 / 100 ml

Dostupnost: duża ilość

Odesláno v rámci: 24 godziny

Cena: 93,13 Kč 93.13

* Kapacita:

50 ml
100 ml
250 ml
1 litr

quantity szt.

product unavailable

přidat na seznam přání

* - Povinné pole

Dodavatel:

Popis

Přírodní potravinářský enzymatický preparát se získává fermentací Rhizomucor miegei. Obsahuje enzym srážející mléko, jehož aminokyselinové složení je srovnatelné s enzymi z telecího syřidla.

Dávkování: 1 kapka syřidla na 1 litr mléka

Mikrobiální koagulanty mají mnoho výhod:

úspora nákladů
univerzálnost použití
optimální kvalita sýra
certifikát Kosher/Halal
vegetariánský výrobek

Produkt má jakostní specifikaci.

Balení:

50 ml kapátkem
100 ml kapátkem
250 ml bez kapátka
1 L - nabídka na vyžádání
5 L - nabídka na vyžádání

Související produkty

Přírodní tekuté syřidlo (poměr 1:18.000)

Čistý, standardizovaný kapalný roztok enzymů izolovaných z telecích žaludků nebo ze žaludků dospělých krav. Syřidlo umožňuje dobré srážení. Je v souladu s normami JECFA FAO/WHO, EU SCF (Scientific Committee on Food). Syřidlo je vyrobené v souladu s veterinárními požadavky na výrobu potravinářských enzymů.

Cena: 118,75 Kč