Zrášecí komora na maso, uzeniny

Dostupnost: Individuální ocenění

Cena: 0,00 Kč

Regular price:

0.00

The lowest price during 30 days prior to the reduction:

quantity szt.

product unavailable

přidat na seznam přání

Zeptejte se na výrobek

Popis

Kvalitní zrázovací komora na maso, uzeniny.

Vnitřní stěna je obložena nerezovou ocelí AISI 304 SB o tloušťce 6/10 a vnější stěna je obložena netoxickým plastifikovaným plechem o tloušťce 5/10, hladký povrch v bílé barvě.
Izolace je vyrobena z tuhé polyuretanové pěny o hustotě 40 kg/mc.
Zakulacené vnitřní hrany.
Dno z nerezové oceli, tloušťka podlahy 4 cm, zesílená.
Izolované dveře, závěsné, tloušťka 7 cm, madlo a zabezpečení.
Chladicí systém sestávající z chladicí jednotky s hermetickým kompresorem a větraným výparníkem.
Systém zvlhčování párou.
Ohřev pomocí elektrických ohřívačů.
Elektronická řídicí jednotka s displejem pro programování a zobrazení teploty a vlhkosti.
Rozsah teplot od +12°C do +22°C.
Rozsah vlhkosti od 60% do 95%.

Výrobní kapacita 50 až 150 kg klobás středních rozměrů za cyklus.
Napájení: jednofázové

Rozměry 100 x 109 cm, výška 217 cm.