Jazyky
- Sýrové soupravy
- Mlékárenská zařízení
- Kotle a sýrařské pasterizátory
- Odstředivky (centrifugy, separátory)
- Máselnice
- Zrání, chlazení a fermentace
- Lisy na sýr
- Pre-lisy
- Plnicí a uzavírací stroje
- Váhy
- Vakuové balicí stroje
- Kráječe
- Sýrové stoly
- Koagulační a solankové lázně
- Zařízení pro řezání a čištění sýrů
- Chladicí tanky, nádrže, zásobníky, cisterny
- Čerpadla na mléko
- Příslušenství a malé spotřebiče
- Sýrařské formy
- Formy na máslo
- Syřidla
- Startovací kultury bakteriální
- Startovací kultury plísňové
- Kultury jogurtové, kefírové, probiotické
- Pomocné látky, enzymy, sůl
- Ochranné vrstvy na sýry
- Balení
- Hrnce, pánve
- Přeprava a získávání mléka (konvičky, bandasky, kontejnery, kanystry)
- Zootechnika, chov zvířat
- Jogurtovače
- Ovocné konzervy
- Přísady a doplňky pro zmrzlinu, dezerty a dorty
- Koření
- Uzení
- Dojicí stroje
- Desky na sýr a krájení
- Knihy
- Ochranné oděvy, mycí přípravky, zdraví a bezpečnost
- Štítky, loga - tisk, projektování
- Bonbóny Serowar
- Nové produkty
- Ve slevě
294,06 Kč
Regular price:
411,71 Kč
Platební formuláře
Zrášecí komora na maso, uzeniny - velká
Regular price:
product unavailable
přidat na seznam přání
Popis
Vysoce kvalitní zrádací komora na maso, uzeniny.
Vnitřní obložení stěn z nerezové oceli AISI 304 SB o tloušťce 6/10 a vnější obložení z netoxického plastifikovaného plechu o tloušťce 5/10, hladký povrch v bílé barvě.
Izolace z tuhé polyuretanové pěny o hustotě 40 kg/mc.
Zakulacené vnitřní hrany.
Dno z nerezové oceli, tloušťka podlahy 4 cm, zesílená.
Izolované dveře, závěsné, tloušťka 7 cm, madlo a zabezpečení.
Chladicí systém sestávající z chladicí jednotky s hermetickým kompresorem a větraným výparníkem.
Systém zvlhčování párou.
Ohřev prostřednictvím elektrických ohřívačů.
Elektronická řídicí jednotka s displejem pro programování a zobrazení teploty a vlhkosti.
Rozsah teplot od +12°C do +22°C.
Rozsah vlhkosti od 60% do 95%.
Výrobní kapacita 150 kg až 200 kg klobás středních rozměrů (až 250 kg v případě velkých klobás) na cyklus.
Napájení: třífázové
Rozměry 100 x 140 cm, výška 227 cm.
V nabídce: s vozíkem na kolečkách.
Inni klienci kupili również
247 000,00 Kč
0,00 Kč
