Jazyky
- Sýrové soupravy
- Mlékárenská zařízení
- Příslušenství a malé spotřebiče
- Sýrařské formy
- Formy na máslo
- Syřidla
- Startovací kultury bakteriální
- Startovací kultury plísňové
- Kultury jogurtové, kefírové, probiotické
- Pomocné látky, enzymy, sůl
- Ochranné vrstvy na sýry
- Balení
- Hrnce, pánve
- Přeprava a získávání mléka (konvičky, bandasky, kontejnery, kanystry)
- Zootechnika, chov zvířat
- Jogurtovače
- Ovocné konzervy
- Koření
- Uzení
- Desky na sýr a krájení
- Knihy
- Ochranné oděvy, mycí přípravky, zdraví a bezpečnost
- Štítky, loga - tisk, projektování
- Bonbóny Serowar
- Nové produkty
- Ve slevě
Produkt dne
2 205,88 Kč
Regular price:
2 347,06 Kč
Platební formuláře
Výroba domácího sýra - nejlepší „na začátek“ POLSKÁ VERZE
Regular price:
170,59 Kč
product unavailable
přidat na seznam přání
Popis
POZORNOST! Kniha vychází v polštině, knihy v jiných jazycích nemáme v nabídce!
Téměř 100 sýrových receptů; 60 receptů na sýrové pokrmy a mnoho dalších sýrových kuriozit.
Proměnit mléko v sýr je úkol, který může vyzkoušet každý z nás. I doma můžete experimentováním s druhy mléka, dobou zrání a teplotou dosáhnout překvapivých výsledků, které potěší nejen nás, ale i naše blízké. A pokud máme rádi zábavu, může to být inspirace pro zahájení ziskové činnosti.
Kniha také obsahuje tipy a recepty vyzkoušené ostatními milovníky sýrů, příběhy o slavných výrobcích sýrů a různé kuriozity. Zkušení výrobci sýrů pomohou povznést se k výšinám tohoto umění a začátečníci - jak sebevědomě udělat své první kroky.
Shipping costs
The price does not include any possible payment costs
Inni klienci kupili również
117,65 Kč
23,53 Kč
111,76 Kč
87,65 Kč
35,29 Kč
