Vlašské ořechy loupané

Vlašský ořech je plodem listnatého stromu přirozeně rostoucího v Asii a jihovýchodní Evropě. V Polsku se běžně pěstuje a je ceněn jako samostatná svačina i surovina do dezertů, salátů a pečiva.

Použití při výrobě sýrů

Vlašské ořechy se skvěle hodí k čerstvým, snídaňovým a zrajícím farmářským sýrům. Dodávají eleganci a jemnou hořkost a vytvářejí jedinečné chuťové kombinace ceněné v prémiových sýrech, například gorgonzole, brie a camembertu, i v ochucených sýrech.

Složení: vlašský ořech.

Balení

Malá balení koření jsou v praktických kbelících, větší v uzavíratelných sáčcích.

Stručné výživové informace: Vlašské ořechy jsou zdrojem omega-3 mastných kyselin, hořčíku a fosforu, a proto jsou hodnotným doplňkem každodenní stravy.

Koření pro sýraře i ostatní – čerstvost, kvalita a bezpečnost

Naše koření jsou pečlivě vybrané produkty nejvyšší kvality s intenzivním aroma a plnou přirozenou chutí. Díky častým dodávkám vždy nabízíme čerstvé koření, které skvěle podtrhne charakter každého pokrmu a sýrařského výrobku.

Důvěřují nám zejména malí producenti mléčných výrobků: místní mlékárny a domácí sýraři, kteří oceňují spolehlivou kvalitu a bezpečnost. Naše koření výborně poslouží i při každodenním vaření každému, kdo chce zvýraznit skutečnou chuť pokrmů.

V naší firmě jsme zavedli HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), mezinárodní standard bezpečnosti potravin. Koření prochází přísnou kontrolou v každé fázi od dodání po balení, což vám dává jistotu nejvyšší kvality a úplné bezpečnosti.

Poznejte naši nabídku koření a přesvědčte se, jak snadno dodáte pokrmům výjimečný charakter!