Jazyky
- Sýrové soupravy
- Mlékárenská zařízení
- Příslušenství a malé spotřebiče
- Sýrařské formy
- Formy na máslo
- Syřidla
- Startovací kultury bakteriální
- Startovací kultury plísňové
- Kultury jogurtové, kefírové, probiotické
- Pomocné látky, enzymy, sůl
- Ochranné vrstvy na sýry
- Balení
- Hrnce, pánve
- Přeprava a získávání mléka (konvičky, bandasky, kontejnery, kanystry)
- Zootechnika, chov zvířat
- Jogurtovače
- Ovocné konzervy
- Přísady a doplňky pro zmrzlinu, dezerty a dorty
- Koření
- Uzení
- Dojicí stroje
- Desky na sýr a krájení
- Knihy
- Ochranné oděvy, mycí přípravky, zdraví a bezpečnost
- Štítky, loga - tisk, projektování
- Bonbóny Serowar
- Nové produkty
- Ve slevě
294,06 Kč
Regular price:
411,71 Kč
Platební formuláře
Tradiční forma Bola "Eidam"
Regular price:
product unavailable
přidat na seznam přání
Popis
Tradiční forma na zrání sýrů (a nejen jich). Z ní se získávají krásné, kulaté sýry.
Dodává se ve 2 různých velikostech. Je vyroben z tlustého plastu, takže odolá vysokému tlaku. Forma vyžaduje použití sýra.
Rozměry:
Verze 1 kg: vnitřní průměr 13 cm; vnitřní výška 14 cm
Verze 1,5 kg: vnitřní průměr 14,5 cm; vnitřní výška 15 cm
Všechny sýrové formy mají otvory, které umožňují odtok syrovátky.
Formy určené pro lisování mají díky své konstrukci menší počet otvorů, což zajišťuje pevnost a tuhost formy při vysokém tlaku.
Forma se dodává s lisovací víkem pro lisování.
Na mytí formy doporučujeme speciální přípravek na mytí mlékárenských potřeb:https://serowar.cz/cs_CZ/p/Pripravek-na-myti-mlekarenskych-potreb%2C-1-l/234?preview=true
Inni klienci kupili również
