Jazyky
294,06 Kč
Regular price:
411,71 Kč
Platební formuláře


Sýrařský teploměr 0–100°C
Regular price:
product unavailable
přidat na seznam přání
Popis
Teplota mléka pod kontrolou krok za krokem
Při domácí výrobě sýra záleží na správném okamžiku: ohřev mléka, pasterace i příprava na přidání syřidla a kultur vyžadují kontrolu teploty. Teploměr pomáhá sledovat změny a řídit se odečtem i receptem místo pouhého odhadu rukou. Hodí se k prvnímu pokusu i k dalším dávkám oblíbeného sýra.
Připevněte k hrnci a sledujte údaj
Přiložený klips umožňuje uchycení například na hrnec. Sonda dlouhá 19,8 cm a ciferník o průměru 5,3 cm tvoří praktickou kombinaci pro práci s mlékem. Speciálně navržený ciferník usnadňuje kontrolu procesu a rozsah 0–100°C pokrývá měření používaná v mnoha fázích domácího sýraření.
Jednoduchá pomůcka pro pravidelnou práci
Teploměr je vyroben z nerezové oceli a žáruvzdorného skla. Součástí je kryt sondy pro ochranu při skladování a mezi použitími. Užitečné vybavení domácí sýrárny i praktický dárek pro člověka, který rozvíjí své dovednosti. Teploty a časy jednotlivých fází volte podle receptu a návodu k přísadám.
Technické údaje
- Rozsah měření: 0–100°C.
- Průměr ciferníku: 5,3 cm.
- Délka sondy: 19,8 cm.
- Součástí je upevňovací klips a kryt sondy.