Stampo Koule - mikroperforovaná forma 1,2 kg

sleva

Dostupnost: na vyčerpání

Odesláno v rámci: 24 hodin

Cena: 1 735,29 Kč

Regular price: ~~2 052,94 Kč~~

1735.29

The lowest price during 30 days prior to the reduction: 2 052,94 Kč

quantity szt.

product unavailable

přidat na seznam přání

Zeptejte se na výrobek

Popis

Stampo Kula je mikroperforovaná forma na sýr o orientační hmotnosti 1,2 kg. Kulovitý tvar pomáhá připravit sýr, který vynikne na sýrovém prkénku, a lisování bez plachetky usnadňuje přípravu v sýrárně i doma.

Forma se vyznačuje vstřikováním plastu v jednom dílu, patentovanou výrobní technologií a perforací 0,2–0,7 mm. Mikroperforace umožňuje lisování bez plachetek, zjednodušuje práci a snižuje počet pomůcek k přípravě.

Při výběru zohledněte vnitřní rozměry a plánované množství sýřeniny. Uvedená hmotnost je orientační a závisí na druhu sýra a vlhkosti. Tlak a dobu lisování přizpůsobte receptuře: forma určuje tvar a pečlivě vedený proces pomáhá dosáhnout opakovatelných výsledků.

rozměry

Ø 13 × 19 cm — 1,2 kg

Podrobné rozměry jsou také na fotografii produktu.

Inni klienci kupili również