Saturejka (kbelík 150 g)

Saturejka je aromatická bylina, která dodává jemně pikantní chuť mírným pokrmům, aniž by je přehlušila. 

Využití při výrobě sýrů:
Saturejka je skvělým doplňkem k farmářským sýrům – čerstvým, tvarohovým i zrajícím. V čerstvých sýrech dodává lehký bylinkový tón, který zvýrazňuje přirozenou chuť mléka. V syřidlových sýrech přináší jemnou pikantnost a dobře se kombinuje s dalšími bylinami, jako je petržel nebo kopr. U zrajících sýrů podtrhuje jejich hloubku a charakter, dodává jim výraznost a eleganci, kterou ocení milovníci originálních sýrů.

Složení: sušená saturejka (bylina).

Balení:
Malá balení koření jsou balena do praktických kyblíčků.

Koření pro sýraře a nejen pro ně – čerstvost, kvalita a bezpečnost

Naše koření jsou pečlivě vybrané produkty nejvyšší kvality, které vynikají intenzivní vůní a plnou přírodní chutí. Díky častým dodávkám vždy nabízíme čerstvé koření, které skvěle podtrhuje charakter každého pokrmu a sýrařského výrobku.

Důvěřují nám především malí výrobci mléčných produktů – místní mlékárny a domácí sýraři, kteří oceňují spolehlivou kvalitu a bezpečnost. Je však třeba zdůraznit, že naše koření se výborně hodí i do každodenní kuchyně – jsou ideální pro každého, kdo chce zvýraznit skutečnou chuť jídel.

V naší firmě jsme zavedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), což je mezinárodní standard bezpečnosti potravin. To znamená, že v každé fázi – od dodávky až po balení – prochází koření přísnou kontrolou, což vám dává jistotu jejich nejvyšší kvality a úplné bezpečnosti.

Poznejte naši nabídku koření a přesvědčte se, jak snadno můžete dodat svým pokrmům jedinečný charakter!