Provensálské bylinky

Provensálské bylinky jsou klasickou směsí aromatických bylin a koření. Pokrmům dávají středomořský charakter, svěžest a výrazné aroma.

Použití při výrobě sýrů

Výborné do čerstvých, tvarohových a zrajících sýrů. V tvarohu či snídaňových sýrech vytvářejí výjimečnou chuť ceněnou v domácí kuchyni i při výrobě farmářských sýrů. Dodávají lehkost a středomořské aroma oblíbené mezi gurmány.

Další použití

Ideální i do polévek, bylinkových omáček, salátů, vaječných jídel, mletého masa, pečení, grilovaných pokrmů, ryb a drůbeže.

Složení: rozmarýn, bazalka, tymián, šalvěj lékařská, máta peprná, saturejka zahradní, oregano, majoránka.

Balení

Malá balení jsou v praktických kbelících, větší v uzavíratelných sáčcích.

Koření pro sýraře i ostatní – čerstvost, kvalita a bezpečnost

Naše koření jsou pečlivě vybrané produkty nejvyšší kvality s intenzivním aroma a plnou přirozenou chutí. Díky častým dodávkám vždy nabízíme čerstvé koření, které skvěle podtrhne charakter každého pokrmu a sýrařského výrobku.

Důvěřují nám zejména malí producenti mléčných výrobků: místní mlékárny a domácí sýraři, kteří oceňují spolehlivou kvalitu a bezpečnost. Naše koření výborně poslouží i při každodenním vaření každému, kdo chce zvýraznit skutečnou chuť pokrmů.

V naší firmě jsme zavedli HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), mezinárodní standard bezpečnosti potravin. Koření prochází přísnou kontrolou v každé fázi od dodání po balení, což vám dává jistotu nejvyšší kvality a úplné bezpečnosti.

Poznejte naši nabídku koření a přesvědčte se, jak snadno dodáte pokrmům výjimečný charakter!