Jazyky
294,06 Kč
Regular price:
411,71 Kč
Platební formuláře


Pasta filata čtvercová 1–1,4 kg
Regular price:
product unavailable
přidat na seznam přání
Popis
Sýrařská forma pasta filata pomáhá dát sýru pravidelný tvar a připravit výrobek, který dobře vypadá vcelku i po nakrájení. Je praktickou volbou, pokud vedle chuti záleží také na vzhledu hotového sýra.
Čtvercový průřez 8 × 8 cm a uzavřené dno pomáhají vytvarovat sýr s rovnými boky. Tento tvar usnadňuje přípravu rovnoměrných plátků a porcí na sýrové prkénko i pro běžné podávání.
Silný plast PE a odolná konstrukce se hodí pro pravidelnou výrobu sýrů. Tato jednoduchá funkční forma vyrobená v Itálii najde využití v domácí výrobě i v sýrárně.
Při výběru zohledněte rozměry a plánované množství sýra. Uvedená hmotnost je orientační: skutečné množství závisí na druhu sýra, vlhkosti a naplnění formy. Forma určuje tvar; odkapávání a další zpracování přizpůsobte receptuře.
Parametry
- Průřez: 8 × 8 cm
- Výška: 22 cm
- Orientační hmotnost sýra: 1–1,4 kg
- Materiál: PE (polyethylen)
- Vyrobeno v Itálii