Malinové pyré - Sundae – prémiová ovocná směs v gelu

Barevná a lahodná dekorace vašich dezertů

Vytvářejte výjimečnou zmrzlinu, sorbety, koktejly, dezerty a pečivo během několika sekund. Intenzivní přirozená chuť malin, sytá barva a hladká, hedvábná konzistence dodávají každému pokrmu profesionální charakter.

Malinové pyré je všestranná surovina, která se výborně hodí do zmrzlinářství a cukrářství, ale také do nápojů a studených dezertů. Jeho čistě ovocná forma umožňuje plnou kontrolu chuti a kreativitu v kuchyni.

Používejte je za studena nebo po zahřátí – ideální jako základ sorbetů, složka krémů, poleva nebo doplněk do dortů a pěn. Pokrmům vždy dodá intenzivní aroma a přirozenou svěžest.

Tip našeho šéfkuchaře

Maliny mají výrazný, lehce nakyslý tón, který výborně vyvažuje sladkost dezertů. Skvěle se kombinují s čokoládou, vanilkou a bílou čokoládou. Pro ještě osvěžující efekt vyzkoušejte mátu nebo limetku.

TECHNICKÉ INFORMACE

• Intenzivní malinová chuť
• Přirozená barva a svěžest
• Připraveno k použití
• Pro použití za studena i za tepla
• Čistá hmotnost produktu: 1,15 kg
• Složení: maliny (40,0%), sacharóza, glukózo-fruktózový sirup, zahušťovadlo (modifikovaný kukuřičný škrob), voda, barviva (anthokyany, karmíny), kyselina (kyselina citronová), aroma, konzervant (sorban draselný).

BAREVNÁ A LAHODNÁ DEKORACE DEZERTŮ A SLANÝCH POKRMŮ

Naše Sundae je nejlepším přítelem každého šéfkuchaře. Jde o vysoce kvalitní ovocné produkty s celými kousky ovoce, ideální k dekoraci dezertů i slaných pokrmů. Produkt je připraven k použití, lehce slazený a lze jej podávat za studena i za tepla.

Tento všestranný produkt využijete v mnoha pokrmech, například v pečivu, dezertech, zmrzlině, dortech i masových jídlech. Díky ideální konzistenci a vysoké kvalitě snadno naservírujete zmrzlinu nebo ovocný cheesecake.

PROČ SUNDAE?

• barevná, lákavá dekorace
• hotový, slazený produkt k přímému použití
• kvalitní suroviny s celými kousky ovoce, nebo bez kousků v případě pyré
• chutě na léto i zimu
• ideální konzistence
• univerzální produkt
• lze podávat za tepla i za studena
• snadné použití

Hotové produkty pro mnoho použití

Díky široké a rozmanité nabídce Colac připravíte během okamžiku různé efektní dezerty, kterým je těžké odolat. Ovoce nejvyšší kvality, propracovaný výrobní proces a přísná kontrola kvality zaručují vždy ideální konzistenci a stálou kvalitu. Naše produkty Sundae jsou připraveny ke konzumaci – nevyžadují přidání cukru ani vody. Jsou dostupné v plechovkách a uzavíratelných sklenicích.