Lesní ovoce - Sundae – prémiová ovocná poleva

Barevná a lahodná dekorace vašich dezertů

Vytvářejte efektní zmrzlinu, křupavé vafle, palačinky a dezerty během několika sekund. Přirozený vzhled, intenzivní chuť a ideální konzistence dodávají každému pokrmu vzhled a chuť jako z profesionální zmrzlinárny.

Hotové ovoce v gelu se skvěle hodí nejen do dezertů – překvapivě dobře se kombinuje také se slanými pokrmy. Možnosti použití jsou prakticky neomezené.

Můžete jej podávat za studena i za tepla – vždy dodá pokrmům barvu, svěžest a jedinečný charakter. V chuti jsou jasně patrné pečlivě vybrané plody.

Tip od našeho šéfkuchaře:

Skvěle se kombinuje s vanilkou, jogurtem nebo mascarpone. Vyzkoušejte také kombinace s banánem, jablkem nebo višní a vytvořte tak výjimečný chuťový zážitek.

TECHNOLOGICKÉ INFORMACE

• 6 druhů lesního ovoce

• S drobnými kousky ovoce

• Produkt připravený k použití

• Vhodný pro použití za studena i za tepla

• Čistá hmotnost produktu: 1,15 kg

Složení: jahody (21,0 %), glukózo-fruktózový sirup, cukr (sacharóza), voda, černý rybíz (10,0 %), ostružiny (5,5 %), maliny (4,5 %), borůvky (4,0 %), zahušťovadla (modifikovaný kukuřičný škrob, karubin), aroma, regulátor kyselosti (kyselina citronová), barvivo (anthokyany), konzervant (sorban draselný).

BAREVNÁ A LAHODNÁ DEKORACE DEZERTŮ A SLANÝCH POKRMŮ

Naše produkty Sundae jsou nejlepším přítelem každého šéfkuchaře. Jedná se o vysoce kvalitní ovocné výrobky s celými kousky ovoce, které se skvěle hodí ke zdobení dezertů i slaných pokrmů. Produkt je připravený k použití, lehce slazený a lze jej podávat za studena i za tepla.

Tento všestranný produkt lze využít v mnoha pokrmech, například v pečivu, dezertech, zmrzlině, moučnících, a dokonce i masových pokrmech. Díky ideální konzistenci a vysoké kvalitě můžete bez námahy servírovat zmrzlinu nebo ovocný cheesecake.

PROČ SUNDAE?

• barevná, lákavá dekorace

• hotový, slazený produkt k přímému použití

• vysoce kvalitní ingredience

• s celými kousky ovoce (nebo bez nich v případě pyré)

• příchutě na léto i zimu

• ideální konzistence

• univerzální produkt

• lze podávat za tepla i za studena

• snadné použití

Hotové produkty pro široké využití

Díky široké a rozmanité nabídce Colac připravíte během několika okamžiků různorodé a efektní dezerty, kterým je těžké odolat. Ovoce nejvyšší kvality, propracovaný výrobní proces a přísná kontrola kvality zaručují vždy ideální konzistenci a stálou kvalitu.

Naše produkty Sundae jsou připravené ke konzumaci – není nutné přidávat cukr ani vodu. Jsou dostupné v plechovkách a uzavíratelných skleněných nádobách.