Křenové vločky

Vločky z kořene křenu jsou aromatické koření s výraznou chutí a přirozenou ostrostí. V kuchyni jsou ceněny pro široké použití k masu, aspikům i tradičním domácím jídlům.

Použití při výrobě sýrů

Křenové vločky se skvěle hodí k čerstvým, tvarohovým a zrajícím farmářským sýrům. Dodávají jim charakter, lehce pikantní tón a svěžest, díky nimž vznikají sýry s výjimečným výrazným aroma.

Složení: sušený kořen křenu (vločky).

Balení

Malá balení koření jsou v praktických kbelících, větší v uzavíratelných sáčcích.

Koření pro sýraře i ostatní – čerstvost, kvalita a bezpečnost

Naše koření jsou pečlivě vybrané produkty nejvyšší kvality s intenzivním aroma a plnou přirozenou chutí. Díky častým dodávkám vždy nabízíme čerstvé koření, které skvěle podtrhne charakter každého pokrmu a sýrařského výrobku.

Důvěřují nám zejména malí producenti mléčných výrobků: místní mlékárny a domácí sýraři, kteří oceňují spolehlivou kvalitu a bezpečnost. Naše koření výborně poslouží i při každodenním vaření každému, kdo chce zvýraznit skutečnou chuť pokrmů.

V naší firmě jsme zavedli HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), mezinárodní standard bezpečnosti potravin. Koření prochází přísnou kontrolou v každé fázi od dodání po balení, což vám dává jistotu nejvyšší kvality a úplné bezpečnosti.

Poznejte naši nabídku koření a přesvědčte se, jak snadno dodáte pokrmům výjimečný charakter!