FJ 15 Eco - mini kotel + pasterizátor

Dostupnost: na vyčerpání

Odesíláme do: 24 hodin

Cena: 14 647,06 Kč

Běžná cena:

14647.06

Nejnižší cena za 30 dní před zlevněním:

množství szt.

produkt není dostupný

přidat na seznam přání

Zeptejte se na výrobek

Popis

Malé dávky, více možností domácího zpracování

Vlastní sýr, jogurt nebo kefír začíná správně připraveným mlékem. FJ 15 Eco spojuje funkci mini kotle s pasterizátorem a umožňuje organizovat práci s dávkami do 15 litrů. Volba pro domácnost i malé faremní zpracování, pokud chcete rozvíjet své výrobky pomocí jednoho zařízení.

Ohřev ve vodním plášti a možnost chlazení

Přístroj má vodní plášť a hadice pro připojení studené vody k chlazení obsahu. Podporuje tak jednotlivé fáze od ohřevu a pasterace po snížení teploty. Podmínky procesu volte podle výrobku a návodu přístroje: jiné požadavky má mléko na sýr a jiné připravovaný nápoj.

Naplánujte čas podle svého receptu

Nastavení času od 0 do 999 minut a maximální teplota 90°C umožňují přizpůsobit práci úkolu. Kromě zpracování mléka lze přístroj využít k pasteraci ovocných a zeleninových šťáv. Objem 15 l dává prostor pro malé dávky a zkoušení receptů bez okamžitého přechodu na velkou výrobní linku. Při přípravě pracoviště počítejte s příkonem 2,8 kW a napájením 230 V.

Hlavní parametry

Objem: 15 l.
Vodní plášť; hadice k připojení studené vody pro chlazení.
Nastavení času: 0–999 minut; maximální teplota: 90°C.
Příkon: 2,8 kW; napájení: 230 V.