FJ 130 Stainless - odstředivka na mléko – separátor smetany

Pokročilý kompaktní separátor smetany Milky. Nerezové tělo, mísa a vývody usnadňují udržování hygieny; zařízení splňuje vysoké hygienické standardy a požadavky profesionálního zpracování mléka.

Pro výrobce, kteří chtějí pracovat přesně, efektivně a s důrazem na kvalitu výrobku.

Přesné oddělování smetany

Milky FJ 130 Stainless rozděluje syrové mléko na odstředěné mléko s přibližně 0,1 % tuku a smetanu s regulovatelným obsahem tuku. Regulační šroub ovládá množství a konzistenci smetany: menší množství hustší a tučnější smetany nebo větší množství řidší smetany. Hodí se při výrobě másla, sýrů, konzumní smetany i standardizaci mléka.

Výkon pro malou a střední výrobu

• Výkon: 130 l/h.
• Objem mísy: 10 litrů.
• Motor: 80 W.

Vhodný pro farmy a malé řemeslné mlékárny.

Srdce zařízení — přesný buben

Přesně vyvážený buben podporuje stabilní a tichý chod. Obsahuje 21 nerezových talířů: 11 rýhovaných a 10 hladkých. Horní část je z anodizovaného hliníku schváleného pro styk s potravinami. Konstrukce podporuje účinné oddělování tuku a dlouhou životnost.

Nerezové tělo, mísa a vývody

• Tělo: nerezová ocel.
• Mísa na mléko: nerezová ocel.
• Vývody odstředěného mléka a smetany: nerezová ocel.

Pevné uzamykací háky upevňují mísu k tělu a podporují stabilitu při práci.

Bezpečnost a pohodlí

• Vypínač ON/OFF s gumovým krytem odolným proti stříkající vodě.
• LED signalizace provozu.
• Napájení: 230 V / 50 Hz.

Technické parametry

• Výkon: 130 l/h; mísa: 10 l; motor: 80 W.
• 21 talířů: 11 rýhovaných a 10 hladkých.
• Regulace množství smetany: orientačně 8–12 % objemu mléka.
• Zbytkový tuk v odstředěném mléce: přibližně 0,1 %.
• Materiály: nerezová ocel a anodizovaný hliník v horní části bubnu.

Pro koho?

Pro výrobce másla, sýraře standardizující mléko, farmy zpracovávající mléko na místě a malé řemeslné mlékárny. Milky FJ 130 Stainless je investicí do kontroly procesu a kvality výsledného výrobku.