Domácí máslo – koření

Koření „Domácí máslíčko“ je voňavá směs česneku a pečlivě vybraných bylinek, která dodává sýrům jedinečný domácí charakter. Výborně se hodí pro farmářskou výrobu čerstvých, tvarohových i syřidlových sýrů.

Využití při výrobě sýrů:
Ideální pro selský tvaroh, čerstvé a syřidlové sýry, kterým dodá česnekovo-bylinkovou chuť a atraktivní aroma. Skvěle se hodí také k přípravě česnekového másla a mléčných specialit.

Složení: granulovaný česnek, sůl, mletá hořčice, tymián, kopr, petrželová nať, saturejka.

Malá balení koření jsou balena do praktických kyblíčků, větší do uzavíratelných sáčků.

Koření pro sýraře a nejen pro ně – čerstvost, kvalita a bezpečnost

Naše koření jsou pečlivě vybrané produkty nejvyšší kvality, které vynikají intenzivní vůní a plnou přírodní chutí. Díky častým dodávkám vždy nabízíme čerstvé koření, které skvěle podtrhuje charakter každého pokrmu a sýrařského výrobku.

Důvěřují nám především malí výrobci mléčných produktů – místní mlékárny a domácí sýraři, kteří oceňují spolehlivou kvalitu a bezpečnost. Je však třeba zdůraznit, že naše koření se výborně hodí i do každodenní kuchyně – jsou ideální pro každého, kdo chce zvýraznit skutečnou chuť jídel.

V naší firmě jsme zavedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), což je mezinárodní standard bezpečnosti potravin. To znamená, že v každé fázi – od dodávky až po balení – prochází koření přísnou kontrolou, což vám dává jistotu jejich nejvyšší kvality a úplné bezpečnosti.

Poznejte naši nabídku koření a přesvědčte se, jak snadno můžete dodat svým pokrmům jedinečný charakter!