Čtvercová věžová forma 3-4 kg

Dostupnost: velké množství
Odesláno v rámci: 24 hodin
Cena: 558,82 Kč

Regular price:

558.82
The lowest price during 30 days prior to the reduction:
quantity szt.

product unavailable

přidat na seznam přání

Popis

Čtvercová věž dává sýru pravidelný tvar bloku a umožňuje lisování ve sloupci. Praktická pro formování více sýrů nad sebou a pohodlné krájení hotového bloku na plátky či menší porce.

Formy lze stavět na sebe: hmotnost horních pater přitlačuje sýry dole. Tělo ze silného odolného PE má čtvercový průřez a mírně se zužuje dolů. Vyrobeno v Itálii na přibližně 3–4 kg sýra. Geometrický tvar zaujme i při podávání vcelku.

Při výběru velikosti zohledněte druh sýra a způsob odkapání: uvedená hmotnost hotového sýra je orientační. Během odkapávání získává sýřenina postupně tvar, proto forma odpovídající plánované porci usnadní organizaci výroby.

Varianty a rozměry

Strany 22,8 × 22,8 cm; výška 18,3 cm; orientační hmotnost sýra 3–4 kg.

Inni klienci kupili również
Pasta filata čtvercová 1–1,4 kg
Pasta filata čtvercová 1–1,4 kg

235,29 Kč

szt.
Věž Grande - sýrařská forma
Věž Grande - sýrařská forma

141,18 Kč

Dvojitá forma na redykołky (malé oscypky) (vzor 3)
Dvojitá forma na redykołky (malé oscypky) (vzor 3)

587,65 Kč

Corimbo Liso - sýrařská forma s víkem
Corimbo Liso - sýrařská forma s víkem

400,00 Kč

Fuscella Fresca - sýrařská forma
Fuscella Fresca - sýrařská forma

34,71 Kč

szt.
Retina Scodellato
Retina Scodellato

247,06 Kč

Retina velká válcová forma s nástavcem
Retina velká válcová forma s nástavcem

664,71 Kč

szt.
Elektronický jehlový (vpichový) teploměr
Elektronický jehlový (vpichový) teploměr

91,18 Kč

szt.
Odkapávací podložka pod multiformu
Odkapávací podložka pod multiformu

461,76 Kč

nahoru
Shop is in view mode
Zobrazit plnou verzi stránky
Sklep internetowy Shoper Premium