Bazalka (kbelík 150 g)

Sušená bazalka má kořenitou sladce pikantní chuť a intenzivní aroma, po staletí ceněné ve středomořské kuchyni. Díky univerzálnosti má široké použití v tradiční kuchyni i sýrařství.

Použití při výrobě sýrů

Bazalka skvěle ladí s čerstvými, tvarohovými a zrajícími sýry a dodává charakteristický tón středomořských pokrmů. Ve farmářských sýrech se často používá ke zvýraznění přirozeného aroma a tvorbě zajímavých chuťových kompozic ceněných gurmány.

Další použití

Výborná i do omáček, marinád, salátů a zeleninových jídel, kterým dodává výraznost a svěžest.

Složení: sušená bazalka.

Balení

Koření je baleno v praktických kbelících, které lze opakovaně otevírat a zavírat.

Koření pro sýraře i ostatní – čerstvost, kvalita a bezpečnost

Naše koření jsou pečlivě vybrané produkty nejvyšší kvality s intenzivním aroma a plnou přirozenou chutí. Díky častým dodávkám vždy nabízíme čerstvé koření, které skvěle podtrhne charakter každého pokrmu a sýrařského výrobku.

Důvěřují nám zejména malí producenti mléčných výrobků: místní mlékárny a domácí sýraři, kteří oceňují spolehlivou kvalitu a bezpečnost. Naše koření výborně poslouží i při každodenním vaření každému, kdo chce zvýraznit skutečnou chuť pokrmů.

V naší firmě jsme zavedli HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), mezinárodní standard bezpečnosti potravin. Koření prochází přísnou kontrolou v každé fázi od dodání po balení, což vám dává jistotu nejvyšší kvality a úplné bezpečnosti.

Poznejte naši nabídku koření a přesvědčte se, jak snadno dodáte pokrmům výjimečný charakter!