Jazyky
294,06 Kč
Regular price:
411,71 Kč
Platební formuláře


Velký kartáč na sýr
Regular price:
product unavailable
přidat na seznam přání
Popis
Péče o kůrku je jednou z fází práce se zrajícím sýrem. Kartáč slouží ke kartáčování sýra při osychání a zrání a pomáhá mechanicky odstranit nečistoty, usazeniny a přirozeně vznikající povlaky podle zvolené metody péče.
Velký formát se hodí pro vedení kartáče po větší ploše kůrky. Tuhost štětin je zvolena pro kartáčování sýra, intenzitu čištění však přizpůsobte druhu kůrky a fázi zrání, abyste tam, kde je třeba, pracovali jemně.
Praktický nástroj pro pravidelnou práci v domácí zrárně nebo sýrárně. Po použití kartáč očistěte a připravte na další práci. Barva je zasílána náhodně — fotografie neznamená možnost volby konkrétní barvy.
- Velikost: velká.
- Použití: kartáčování kůrky při osychání a zrání sýra.
- Barva: zasílána náhodně.