Tymián (kbelík 150 g)

Sušený tymián má ostrou, pikantní, lehce hořkou, ale zároveň teplou a příjemnou vůni. Patří mezi nejcennější bylinky středomořské kuchyně, používané k masu, omáčkám, polévkám a dušeným pokrmům.

Využití při výrobě sýrů:
Tymián se skvěle hodí k výrobě sýrů – zvýrazňuje chuť čerstvých, tvarohových i zrajících sýrů a dodává jim typickou bylinkovou notu. U farmářských sýrů přináší hloubku chuti a aroma, kterou ocení i znalci. Skvěle se kombinuje také s dalšími bylinkami, např. rozmarýnem či oreganem.

Složení: sušený tymián.

Balení:
Koření je baleno do praktických kyblíčků, které lze opakovaně otevírat a zavírat.

Koření pro sýraře a nejen pro ně – čerstvost, kvalita a bezpečnost

Naše koření jsou pečlivě vybrané produkty nejvyšší kvality, které vynikají intenzivní vůní a plnou přírodní chutí. Díky častým dodávkám vždy nabízíme čerstvé koření, které skvěle podtrhuje charakter každého pokrmu a sýrařského výrobku.

Důvěřují nám především malí výrobci mléčných produktů – místní mlékárny a domácí sýraři, kteří oceňují spolehlivou kvalitu a bezpečnost. Je však třeba zdůraznit, že naše koření se výborně hodí i do každodenní kuchyně – jsou ideální pro každého, kdo chce zvýraznit skutečnou chuť jídel.

V naší firmě jsme zavedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), což je mezinárodní standard bezpečnosti potravin. To znamená, že v každé fázi – od dodávky až po balení – prochází koření přísnou kontrolou, což vám dává jistotu jejich nejvyšší kvality a úplné bezpečnosti.

Poznejte naši nabídku koření a přesvědčte se, jak snadno můžete dodat svým pokrmům jedinečný charakter!