Oregano (kbelík 100 g)

Sušené oregano tvoří drcené lístky s charakteristickou, lehce kořeněnou a intenzivní vůní. Patří mezi nejoblíbenější bylinky středomořské kuchyně a je ceněno i v sýrařství.

Využití při výrobě sýrů:
Oregano skvěle zvýrazňuje chuť čerstvých, tvarohových i zrajících sýrů. Dodává jim výraznost a příjemnou bylinkovou notu, která se obzvláště hodí k farmářským sýrům. V kombinaci s rajčetem či česnekem tvoří klasické směsi, které sýraři rádi používají.

Další použití:
Doporučuje se k pokrmům z rajčat, na pizzu, tučná masa, luštěniny a ryby. Je to nepostradatelná součást italské a řecké kuchyně.

Složení: sušené oregano (drcené lístky).

Balení:
Koření je baleno do praktických kyblíčků, které lze opakovaně otevírat a zavírat.

Koření pro sýraře a nejen pro ně – čerstvost, kvalita a bezpečnost

Naše koření jsou pečlivě vybrané produkty nejvyšší kvality, které vynikají intenzivní vůní a plnou přírodní chutí. Díky častým dodávkám vždy nabízíme čerstvé koření, které skvěle podtrhuje charakter každého pokrmu a sýrařského výrobku.

Důvěřují nám především malí výrobci mléčných produktů – místní mlékárny a domácí sýraři, kteří oceňují spolehlivou kvalitu a bezpečnost. Je však třeba zdůraznit, že naše koření se výborně hodí i do každodenní kuchyně – jsou ideální pro každého, kdo chce zvýraznit skutečnou chuť jídel.

V naší firmě jsme zavedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), což je mezinárodní standard bezpečnosti potravin. To znamená, že v každé fázi – od dodávky až po balení – prochází koření přísnou kontrolou, což vám dává jistotu jejich nejvyšší kvality a úplné bezpečnosti.

Poznejte naši nabídku koření a přesvědčte se, jak snadno můžete dodat svým pokrmům jedinečný charakter!