Jazyky
- Sýrové soupravy
- Mlékárenská zařízení
- Příslušenství a malé spotřebiče
- Sýrařské formy
- Formy na máslo
- Syřidla
- Startovací kultury bakteriální
- Startovací kultury plísňové
- Kultury jogurtové, kefírové, probiotické
- Pomocné látky, enzymy, sůl
- Ochranné vrstvy na sýry
- Balení
- Hrnce, pánve
- Přeprava a získávání mléka (konvičky, bandasky, kontejnery, kanystry)
- Zootechnika, chov zvířat
- Jogurtovače
- Ovocné konzervy
- Přísady a doplňky pro zmrzlinu, dezerty a dorty
- Koření
- Uzení
- Dojicí stroje
- Desky na sýr a krájení
- Knihy
- Ochranné oděvy, mycí přípravky, zdraví a bezpečnost
- Štítky, loga - tisk, projektování
- Bonbóny Serowar
- Nové produkty
- Ve slevě
294,06 Kč
Regular price:
411,71 Kč
Platební formuláře
Nakládací sůl pro domácí výrobu masa a uzenin
Regular price:
product unavailable
přidat na seznam přání
Popis
Nakládací sůl – pro pečlivě připravené domácí uzeniny
Domácí šunka nebo klobása začíná správnou přípravou masa. Nakládací sůl je hotová směs soli a dusitanů určená k nakládání masných výrobků.
Nakládání je jednou z metod konzervace masa. Směs přesně odměřujte a rovnoměrně rozprostřete podle receptury a návodu na obalu.
Dávkování: přibližně 15–25 g na 1 kg masa nebo uzenářské směsi. Dávku libovolně nezvyšujte. Nakládací sůl není vhodná k přímé konzumaci a nenahrazuje běžnou sůl k dochucování jídel.
Balení: 0,66 kg. Praktická velikost pro postupné domácí dávky masa a uzenin.
Inni klienci kupili również
34,71 Kč
240,59 Kč
558,82 Kč
41 170,59 Kč
36 764,71 Kč
