Forma San Simon

Dostupnost: velké množství

Odesláno v rámci: 24 hodin

Cena: 476,47 Kč

Regular price:

476.47

The lowest price during 30 days prior to the reduction:

* Velikost (kapacita):

10x17 cm (0,6 kg)
11,5x18,5 (0,75 kg)
13x20 cm (1,1 kg)

quantity szt.

product unavailable

přidat na seznam přání

* - Povinné pole

Zeptejte se na výrobek

Popis

San Simon dává sýru výrazný tvar velké kapky vody. Inspirovaná sýry ze španělské Galicie zpestří domácí a farmářské výrobky, také podle jiných receptů.

Otvory odvádějí syrovátku při lisování a omezená perforace pomáhá zachovat tuhost konstrukce. Lisovací víko je součástí.

Při výběru velikosti zohledněte druh sýra a způsob odkapání: uvedená hmotnost hotového sýra je orientační. Během odkapávání získává sýřenina postupně tvar, proto forma odpovídající plánované porci usnadní organizaci výroby.

Varianty a rozměry

Průměr × výška (orientační hmotnost sýra): Ø10 × 17 cm (0,6 kg); Ø11,5 × 18,5 cm (0,75 kg); Ø13 × 20 cm (1,1 kg).

Inni klienci kupili również