Jazyky
294,06 Kč
Regular price:
411,71 Kč
Platební formuláře


Forma Burgos
Regular price:
product unavailable
přidat na seznam přání
Popis
Sýrařské formy Burgos spojují klasický válcový tvar s pevnou konstrukcí. Jsou praktické pro domácí sýraře i profesionály, od měkkých tvarohových sýrů po jemné sýry srážené syřidlem.
Promyšleně rozmístěné otvory pomáhají rovnoměrnému odtoku syrovátky a pravidelnému tvarování. Odolný plast vhodný pro styk s potravinami se snadno čistí a odolává poškození. Zvolte velikost podle výroby: malou porci na degustaci nebo větší sýr k porcování.
Orientační hmotnost sýra a průměr × výška: 0,25 kg — 8,5 × 7,5 cm; 0,5 kg — 10 × 10,5 cm; 0,85 kg — 12 × 10 cm; 1 kg — 13,5 × 10 cm; 1,4 kg — 16 × 13 cm; 2 kg — 16 × 18 cm.