Barevný česnek

Barevný česnek je aromatická směs, ve které dominuje česnek doplněný koprem, červenou a zelenou paprikou, petrželovými listy a kurkumou. Směs spojuje výraznou chuť, atraktivní barvu a přirozené účinky podporující trávení.

Využití při výrobě sýrů:
Koření je ideální pro farmářskou výrobu sýrů. Zvýrazňuje chuť čerstvých, tvarohových i syřidlových sýrů a skvěle se hodí také k sýrům zrajícím, kterým dodává pikantní aroma a barevnost. Lze jej použít i do pizzy, zapečených jídel, masových pokrmů a omáček.

Složení: česnek (84 %), červená paprika drť, zelená paprika drť, petrželový list, kopr, kurkuma.

Malá balení koření jsou balena do praktických kyblíčků, větší do uzavíratelných sáčků.

Koření pro sýraře a nejen pro ně – čerstvost, kvalita a bezpečnost

Naše koření jsou pečlivě vybrané produkty nejvyšší kvality, které vynikají intenzivní vůní a plnou přírodní chutí. Díky častým dodávkám vždy nabízíme čerstvé koření, které skvěle podtrhuje charakter každého pokrmu a sýrařského výrobku.

Důvěřují nám především malí výrobci mléčných produktů – místní mlékárny a domácí sýraři, kteří oceňují spolehlivou kvalitu a bezpečnost. Je však třeba zdůraznit, že naše koření se výborně hodí i do každodenní kuchyně – jsou ideální pro každého, kdo chce zvýraznit skutečnou chuť jídel.

V naší firmě jsme zavedli systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), což je mezinárodní standard bezpečnosti potravin. To znamená, že v každé fázi – od dodávky až po balení – prochází koření přísnou kontrolou, což vám dává jistotu jejich nejvyšší kvality a úplné bezpečnosti.

Poznejte naši nabídku koření a přesvědčte se, jak snadno můžete dodat svým pokrmům jedinečný charakter!