Retina na kozí sýr s víkem (0,25 kg)
Popis
Forma „Retina na kozí sýr“ je forma na měkké kozí sýry, ale také se výborně hodí na výrobu ostatních měkkých sýrů a tvarohů. S víkem.
Forma je k dispozici v mírně nižší verzi s víkem nebo vyšší bez víka.
Rozměry:
Horní průměr 7 cm
Průměr dna 6 cm
Výška 9 cm (s víkem) nebo 11 cm (bez víka)
Objem - asi 0,2-0,3 kg.
Na mytí formy doporučujeme speciální přípravek na mytí mlékárenských potřeb:
https://serowar.cz/cs_CZ/p/Pripravek-na-myti-mlekarenskych-potreb%2C-1-l/234?preview=true