Jazyky
- Sýrové soupravy
- Mlékárenská zařízení
- Příslušenství a malé spotřebiče
- Sýrařské formy
- Formy na máslo
- Syřidla
- Startovací kultury bakteriální
- Startovací kultury plísňové
- Kultury jogurtové, kefírové, probiotické
- Pomocné látky, enzymy, sůl
- Ochranné vrstvy na sýry
- Balení
- Hrnce, pánve
- Přeprava a získávání mléka (konvičky, bandasky, kontejnery, kanystry)
- Zootechnika, chov zvířat
- Jogurtovače
- Ovocné konzervy
- Koření
- Uzení
- Desky na sýr a krájení
- Knihy
- Ochranné oděvy, mycí přípravky, zdraví a bezpečnost
- Štítky, loga - tisk, projektování
- Bonbóny Serowar
- Nové produkty
Produkt dne
58,24 Kč
Platební formuláře
Mikroperforovaná forma Prato 3 kg
Popis
Profesionální forma s mikroperforacemi umožňuje lisování sýrů bez použití plachet. Tím se zjednoduší práce, sníží se náklady a také úroveň hygieny. Stejné formy se používají v profesionálních mlékárnách. Díky nám můžete i u vás doma nebo v sýrárně vyrábět sýry jako profesionálové.
Patentovaná technologie výroby, výroba plastu v jednom kusu, perforace ve velikosti od 0,2 mm do 0,7 mm.
Rozměry formy (uvnitř):
průměr 20 cm, výška 15 cm
Objem: cca 3 kg
Forma je na spodní části v rozích jemně zaoblená, stejný tvar bude mít i sýr
Na mytí formy doporučujeme speciální přípravek na mytí mlékárenských potřeb:
https://serowar.cz/cs_CZ/p/Pripravek-na-myti-mlekarenskych-potreb%2C-1-l/234?preview=true