MSE - startovací kultura (bakterie)

Dostupnost: duża ilość
Odesláno v rámci: 24 godziny
Cena: 117,65 Kč 117.65
quantity szt.

product unavailable

přidat na seznam přání
* - Povinné pole

Popis

Startovací kultury Cheese-Tek
Série: MS

Typ: mezofilní

Název: MSE


Startovací kultury na přímé naočkování mléka.

Suché, mražené bakteriální startovací kultury.

Starter v práškové formě (lyofylizát). Balení na 100 l šroubovací, umožňuje vícekrát odsypat požadovanou dávku, po použití uchovávat v mrazáku. Startovací kultura je odolná vůči vyšším teplotám během přepravy.

Balení na 100 nebo 1000 l mléka.

Složení:
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. cremoris
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetilactis
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris

Použití:
Polotvrdé, tvrdé a měkké druhy sýrů:
Máslo, Gouda, Cheddar a jiné.

Související produkty

Inni klienci kupili również
Chlorid vápenatý
Chlorid vápenatý

23,53 Kč

MSO-11 - startovací kultura (bakterie)
MSO-11 - startovací kultura (bakterie)

117,65 Kč

Váha kapesní, velmi přesná (0,01 g)
Váha kapesní, velmi přesná (0,01 g)

147,06 Kč

szt.
MSO - startovací kultura (bakterie)
MSO - startovací kultura (bakterie)

117,65 Kč

Mikrobiální syřidlo tekuté
Mikrobiální syřidlo tekuté

87,65 Kč

Přírodní tekuté syřidlo (poměr 1:18.000)
Přírodní tekuté syřidlo (poměr 1:18.000)

111,76 Kč

PG - startovací kultura (bakterie)
PG - startovací kultura (bakterie)

117,65 Kč

Speciální sýrařská podložka 20x20 cm
Speciální sýrařská podložka 20x20 cm

47,06 Kč

szt.
nahoru
Shop is in view mode
Zobrazit plnou verzi stránky
Sklep internetowy Shoper Premium