MINI - sada pro sýr

Dostupnost: duża ilość
Odesláno v rámci: 24 godziny
Cena: 229,41 Kč 229.41
quantity zestaw

product unavailable

přidat na seznam přání

Bundled products

To add bundle to the basket, select all the required variants of each item.

Mikrobiální syřidlo - 5,5 g - 1000 l mléka

Mikrobiální syřidlo - 5,5 g - 1000 l mléka
Mikrobiální syřidlo - 5,5 g - 1000 l mléka

Dodavatel: Biochem s.r.l.

Quantity in bundle: 1 szt.

The price of product outside the bundle 58,82 Kč

Cheaper in the bundle!

Mikrobiální syřidlo je přírodní koagulant tvořený houbou Rhiromucor miehei. 
Je čistě rostlinného původu (a veganské). Vyrábí se fermentací a čištěním houby. Používá se na výrobu sýra.

Chlorid vápenatý (Balík: 10 g)

Chlorid vápenatý (Balík: 10 g) see gallery (3)
Chlorid vápenatý (Balík: 10 g)

Dodavatel: Biochem s.r.l.

Quantity in bundle: 1 szt.

The price of product outside the bundle 23,53 Kč

Cheaper in the bundle!

Chlorid vápenatý potravinářský je sůl, která se používá při výrobě sýrů, aby se vyrovnala hladina vápníku v mléce.

Informační brožura Serowar.pl POLSKÁ VERZE

Informační brožura Serowar.pl POLSKÁ VERZE see gallery (3)
Informační brožura Serowar.pl POLSKÁ VERZE

Dodavatel: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

The price of product outside the bundle 5,88 Kč

Cheaper in the bundle!

Informační brožura Serowar.pl v polštině!

Teploměr na sýr 0-100 stupňů Celsia

Teploměr na sýr 0-100 stupňů Celsia
Teploměr na sýr 0-100 stupňů Celsia

Dodavatel: Browin

Quantity in bundle: 1 szt.

The price of product outside the bundle 88,24 Kč

Cheaper in the bundle!

Teploměr pro všechny výrobce sýrů. Umožňuje regulovat teplotu mléka během pasterace a zahřívání teploty syřidla a bakterií.

Retina nízká (také zvaná "caciotta") (Rozměr a kapacita: 15x7 cm (1,1 kg))

Retina nízká (také zvaná "caciotta") (Rozměr a kapacita: 15x7 cm (1,1 kg)) see gallery (11)
Retina nízká (také zvaná "caciotta") (Rozměr a kapacita: 15x7 cm (1,1 kg))

Dodavatel: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

The price of product outside the bundle 58,82 Kč

Cheaper in the bundle!

Univerzální forma na měkké a polotvrdé sýry. Hodí se na tvarohy, plísňové sýry, sýr Koryciński a mnoho dalších sýrů, které nevyžadují vyšší tlak během výroby.

Plachta sýrařská z PE (90x90 cm nebo 50x50 cm) (Velikost a tloušťka: 50x50 cm, 35 g/m2)

Plachta sýrařská z PE  (90x90 cm nebo 50x50 cm) (Velikost a tloušťka: 50x50 cm, 35 g/m2) see gallery (6)
Plachta sýrařská z PE (90x90 cm nebo 50x50 cm) (Velikost a tloušťka: 50x50 cm, 35 g/m2)

Dodavatel: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

The price of product outside the bundle 29,41 Kč

Cheaper in the bundle!

Sýrařská plachta z elastického polyetylenu se od ostatních liší svou trojrozměrnou strukturou. Kuželový tvar otvorů, přes které odtéká syrovátka, zabraňuje vrácení syrovátky zpět. Díky tomu je plachta velmi užitečná kvůli kapilárnímu odtoku syrovátky při výrobě tvarohů a sýrů. Plachta se dá snadno oddělit od sýru a její povrch je velmi hladký.

Popis

Sýrový set pro začátečníky - obsahuje všechny základní doplňky a doplňky, díky nimž bude vaření prvního sýra možné, jednoduché a velmi uspokojivé!

Překvapte svou rodinu a přátele svým vlastním skutečným sýrem!

Domácí sýr a farmářský sýr je stále oblíbenější, výklenek a neobvyklý koníček.

Naše základní sýrové soupravy s časem lze rozšířit o další doplňky a doplňky pro výrobu jiných druhů sýrů.

Soupravy jsou zabaleny do velké a praktické tuhé aktovky s rukojetí. Jsou také ideální pro neobvyklý a elegantní dárek.



Sada "MINI" je základní sada pro výrobu syřidla (např. Typ Koryciński), tvarohu a krátkého sýra (např. Typ Ricotta).

Pozor!
V případě výroby sýrů z pasterizovaného mléka (ze skladu) by měla být zakoupena startovací kultura MSE:

https://serowar.cz/cs_CZ/p/MSE-startovaci-kultura-bakterie/20?preview=true

 

Inni klienci kupili również
MSE - startovací kultura (bakterie)
MSE - startovací kultura (bakterie)

117,65 Kč

RQ – plíseň Penicillion roqueforti
RQ – plíseň Penicillion roqueforti

117,65 Kč

Mikrobiální syřidlo tekuté
Mikrobiální syřidlo tekuté

87,65 Kč

Forma fresco
Forma fresco

5,29 Kč

MINI - sada pro sýr Choose product variants (1/6)
nahoru
Shop is in view mode
Zobrazit plnou verzi stránky
Sklep internetowy Shoper Premium