doprava

MAXI PLUS - sada pro sýr

Dostupnost: chwilowy brak towaru
Cena: 1 156,25 Kč 1156.25
quantity zestaw

product unavailable

přidat na seznam přání

Bundled products

To add bundle to the basket, select all the required variants of each item.

Mikrobiální syřidlo tekuté (Kapacita: 50 ml)

Mikrobiální syřidlo tekuté (Kapacita: 50 ml) see gallery (3)
Mikrobiální syřidlo tekuté (Kapacita: 50 ml)

Dodavatel: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

93,13 Kč Cheaper in the bundle!

Přírodní mikrobiální koagulant ve formě kapaliny, získaný z vybraného druhu houby Rhizomucor miehei.

Tradiční forma "Gouda" (různé rozměry) (Kapacita (rozměry v cm): 0,5 kg (13 x 7))

Tradiční forma "Gouda" (různé rozměry) (Kapacita (rozměry v cm): 0,5 kg (13 x 7)) see gallery (3)
Tradiční forma "Gouda" (různé rozměry) (Kapacita (rozměry v cm): 0,5 kg (13 x 7))

Dodavatel: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

437,50 Kč Cheaper in the bundle!

Tradiční forma na lisované sýry různých typů. Ideálně se hodí na sýry jako Gouda, Čedar, Parmazán, na švýcarské sýry a jiné lisované sýry.

Speciální sýrařská podložka 20x20 cm

Speciální sýrařská podložka 20x20 cm
Speciální sýrařská podložka 20x20 cm

Dodavatel: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

37,50 Kč Cheaper in the bundle!

Profesionální mlékárenská podložka vyrobená z tvrdého materiálu. Slouží jako podložka pod sýry při dozrávání na pulty, stoly, do odtokových van atd.

Profesionální elektronický vpichovací teploměr

Profesionální elektronický vpichovací teploměr
Profesionální elektronický vpichovací teploměr

Dodavatel: Browin

Quantity in bundle: 1 szt.

249,38 Kč Cheaper in the bundle!

Elektronický, velmi přesný vpichovací teploměr s LCD displejem je ideální na výrobu sýra. Ideální na výrobu sýru.

MSE - startovací kultura (bakterie) (Balík: na 100 l mléka (10 g) - lahvička)

MSE - startovací kultura (bakterie) (Balík: na 100 l mléka (10 g) - lahvička) see gallery (2)
MSE - startovací kultura (bakterie) (Balík: na 100 l mléka (10 g) - lahvička)

Dodavatel: Biochem s.r.l.

Quantity in bundle: 1 szt.

125,00 Kč Cheaper in the bundle!

Startovací kultury Cheese-Tek
Série: MS

Typ: mezofilní

Název: MSE

Informační brožura Serowar.pl POLSKÁ VERZE

Informační brožura Serowar.pl POLSKÁ VERZE see gallery (3)
Informační brožura Serowar.pl POLSKÁ VERZE

Dodavatel: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

6,25 Kč Cheaper in the bundle!

Informační brožura Serowar.pl v polštině!

Výroba domácího sýra - nejlepší „na začátek“ POLSKÁ VERZE

Výroba domácího sýra - nejlepší „na začátek“ POLSKÁ VERZE see gallery (2)
Výroba domácího sýra - nejlepší „na začátek“ POLSKÁ VERZE

Dodavatel: Wydawnictwo RM

Quantity in bundle: 1 szt.

187,44 Kč Cheaper in the bundle!

Proměnit mléko v sýr je úkol, který může vyzkoušet každý z nás. I doma můžete experimentováním s druhy mléka, dobou zrání a teplotou dosáhnout překvapivých výsledků, které potěší nejen nás, ale i naše blízké.

Plachta sýrařská z PE (90x90 cm nebo 50x50 cm) (Velikost a tloušťka: 50x50 cm, 35 g/m2)

Plachta sýrařská z PE  (90x90 cm nebo 50x50 cm) (Velikost a tloušťka: 50x50 cm, 35 g/m2) see gallery (6)
Plachta sýrařská z PE (90x90 cm nebo 50x50 cm) (Velikost a tloušťka: 50x50 cm, 35 g/m2)

Dodavatel: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

31,25 Kč Cheaper in the bundle!

Sýrařská plachta z elastického polyetylenu se od ostatních liší svou trojrozměrnou strukturou. Kuželový tvar otvorů, přes které odtéká syrovátka, zabraňuje vrácení syrovátky zpět. Díky tomu je plachta velmi užitečná kvůli kapilárnímu odtoku syrovátky při výrobě tvarohů a sýrů. Plachta se dá snadno oddělit od sýru a její povrch je velmi hladký.

Chlorid vápenatý (Balík: 10 g)

Chlorid vápenatý (Balík: 10 g) see gallery (3)
Chlorid vápenatý (Balík: 10 g)

Dodavatel: Biochem s.r.l.

Quantity in bundle: 1 szt.

18,75 Kč Cheaper in the bundle!

Chlorid vápenatý potravinářský je sůl, která se používá při výrobě sýrů, aby se vyrovnala hladina vápníku v mléce.

Retina nízká (také zvaná "caciotta") (Rozměr a kapacita: 13x7 cm (0,8 kg))

Retina nízká (také zvaná "caciotta") (Rozměr a kapacita: 13x7 cm (0,8 kg)) see gallery (7)
Retina nízká (také zvaná "caciotta") (Rozměr a kapacita: 13x7 cm (0,8 kg))

Dodavatel: Serowar.pl

Quantity in bundle: 1 szt.

37,50 Kč Cheaper in the bundle!

Univerzální forma na měkké a polotvrdé sýry. Hodí se na tvarohy, plísňové sýry, sýr Koryciński a mnoho dalších sýrů, které nevyžadují vyšší tlak během výroby.

Popis

Sada sýrů MAXI PLUS - obsahuje veškeré základní a další příslušenství a doplňky, díky nimž bude vaření vašeho prvního sýra možné, jednoduché a velmi uspokojivé!

Překvapte svou rodinu a přátele svým vlastním pravým sýrem!

Výroba domácích a farmářských sýrů je stále populárnější, specializovanou a neobvyklou zálibou.

Naše základní sýrové sady lze časem rozšířit o další příslušenství a doplňky pro výrobu jiných druhů sýrů.

Soupravy jsou zabaleny ve velké a praktické pevné kufříku s rukojetí. Jsou také ideální pro neobvyklý a elegantní dárek.

 

Sada „MAXI“ je rozsáhlá sada pro výrobu čerstvých syřidlových sýrů (např. Typu Koryciński) a zrajících sýrů (např. Sýry Gouda, Parmesan, Edam, Swiss), tvarohu a tvarohových sýrů (např. Typu Ricotta). Sada je doplněna o vynikající knihu, speciální sýrovou základnu a profesionální elektronický teploměr.

Pro tuto sadu se také vyplatí koupit lis na sýr:
https://serowar.cz/cs_CZ/c/Lisy-na-syr/39
Žehlení lze provádět také pomocí závaží, kbelíku s vodou atd.

 
MAXI PLUS - sada pro sýr Choose product variants (1/10)
nahoru
Shop is in view mode
Zobrazit plnou verzi stránky
Sklep internetowy Shoper.pl