Bradley Digital Smoker 6 - elektrická udírna s elektronickým řídicím systémem
Popis
Milovníci uzení, kteří chtějí mít ještě lepší kontrolu nad udícím procesem, budou milovat nejnovější modely z nabídky společnosti Bradley.
Dva nové modely Bradley Smoker s digitálním programátorem pro regulaci teploty v udící komoře umožňují kontrolovat dobu uzení a čas uzení zvlášť.
Nabízený 6-ti deskový model má kapacitu 108 litrů.
Povrch potažený epoxidovým práškem, vnitřní povrchy z nerezové oceli. Komora je izolovaná, takže neztratíte teplo a celá udírna je bezpečná - nehrozí nebezpečí popálení.
Udící komory mají automatický briketovací systém. Jsou opatřeny pokyny v polštině a předpisy.
V tomto modelu je také možné kouření za studena.
Jako příslušenství můžete také zakoupit adaptér pro kouření za studena. Poskytuje možnost připojení generátoru k samostatné komoře tak, aby ohřívač vytvářející kouř neovlivňoval teplotu v komoře.
Specifikace:
- Hmotnost: 25 kg
- Konstrukce: lakovaná epoxidovým práškem, interiér z nerezové oceli
- barva: stříbrná
- výkon: 500 W při uzení, 125 W při spalování briket
- napájení: 230-240V / 50Hz / 2,5A
- 4 nastavitelné police pro uzené výrobky
- vnitřní teploměr
- maximální teplota: 200 ° C
- digitální ovládání: čas, kouř, teplota
- rozměry (výška / šířka / délka) v cm: 107/51/46
- návod k použití je součástí dodávky
Kazety na brikety pro tuto udírnu jsou k dispozici samostatně.