Bradley Digital Smoker 6 - elektrická udírna s elektronickým řídicím systémem

Milovníci uzení, kteří chtějí mít ještě lepší kontrolu nad udícím procesem, budou milovat nejnovější modely z nabídky společnosti Bradley.

Dva nové modely Bradley Smoker s digitálním programátorem pro regulaci teploty v udící komoře umožňují kontrolovat dobu uzení a čas uzení zvlášť.


Nabízený 6-ti deskový model má kapacitu 108 litrů.

Povrch potažený epoxidovým práškem, vnitřní povrchy z nerezové oceli. Komora je izolovaná, takže neztratíte teplo a celá udírna je bezpečná - nehrozí nebezpečí popálení.

Udící komory mají automatický briketovací systém. Jsou opatřeny pokyny v polštině a předpisy.


V tomto modelu je také možné kouření za studena.
Jako příslušenství můžete také zakoupit adaptér pro kouření za studena. Poskytuje možnost připojení generátoru k samostatné komoře tak, aby ohřívač vytvářející kouř neovlivňoval teplotu v komoře.

Specifikace:

• Hmotnost: 25 kg
• Konstrukce: lakovaná epoxidovým práškem, interiér z nerezové oceli
• barva: stříbrná
• výkon: 500 W při uzení, 125 W při spalování briket
• napájení: 230-240V / 50Hz / 2,5A
• 4 nastavitelné police pro uzené výrobky
• vnitřní teploměr
• maximální teplota: 200 ° C
• digitální ovládání: čas, kouř, teplota
• rozměry (výška / šířka / délka) v cm: 107/51/46
• návod k použití je součástí dodávky

Kazety na brikety pro tuto udírnu jsou k dispozici samostatně.